Skip to content

Рецепта за Яйца с патладжани

2011 май 1
Pinterest

Съставки:

патладжани 115 g, яйца 1 бр., растително масло 20 ml, домати 36 g, маслини 10 g, естрагон 5 g, сол 1 g.

Инструкции:

Патладжаните се обелват и се нарязват на кръгчета с дебелина 6—7 mm, посоляват се и се отцеждат, след което се изпържват. Доматите се нарязват на кръгчета. По същия начин се нарязват и твърдо сварените яйца. В чинията се подреждат едно върху друго кръгче от патладжан, кръгче от домат и кръгче от яйце. Отгоре се слагат маслина без костилката и листенце естрагон.

GD Star Rating
loading...
Етикети: ,
Няма коментари

Коментирайте

Трябва да сте влезли, за да коментирате.