Skip to content

Рецепта за Яйца на очи с пюре от картофи

2010 ноември 11
Pinterest

Съставки:

яйца 10 бр., краве масло 60 г (1/2 пакетче), картофи 6-7 бр.,
прясно мляко 200 мл (1 чаена чаша), магданоз и сол.

Инструкции:

Яйцата се изпържват на очи в маслото. Посоляват се и се нареждат в голяма
широка чиния, като се поръсват със ситно нарязан магданоз.

Кртофите се сваряват, обелват се и се прекарват през преса. Полученото
пюре се залива с прясното мляко и се вари до сгъстяване. Подправя се с
маслото и сол на вкус и се изсипва в чинията с яйцата във форма на венец.

GD Star Rating
loading...
Няма коментари

Коментирайте

Трябва да сте влезли, за да коментирате.