Skip to content

Рецепта за Ябълки с крем

2010 ноември 19
Pinterest

Съставки:

10 броя средно големи ябълки, 6 яйца, 1 л прясно мляко, 1 супена лъжица нишесте, 350 г захар на пясък, 200 г сладко от вишни.

Инструкции:

Ябълките се обелват, издълбават се в средата и се задушават. Като омекнат, се изцеждат и се нареждат в чиния. В средата се пълнят със сладко от вишни и се заливат с крем. На крема: Жълтъците, млякото и нишестето се варят до сгъстяване. Прибавя се 100 г захар. Оставя се да изстине, като се бърка, за да не стане на бучици. Пълнят се ябълките. Белтъците с 200 г захар се разбиват на сняг и се поставят отгоре върху ябълките като шапка. Може да се сложи по една-две вишни от сладко.

GD Star Rating
loading...
Няма коментари

Коментирайте

Трябва да сте влезли, за да коментирате.