Skip to content

Рецепта за Вкусна чорба от лапад със сирене

2010 юли 11
Pinterest

Съставки:

Не са въведени

Инструкции:

Две пълни супени чинии лапад изчистваме, измиваме добре, нарязваме ситно и слагаме да се задушава с 1/2 чаша вода, сол на вкус и 1 глава нарязан лук. Като поизври водата, наливаме необходимата вода и щом възври, пускаме 1/2-3/4 чаша натрошено сирене или извара. Запържваме 2 равни супени лъжици брашно в 2-3 лъжици мазнина, оцветяваме с 1 лъжичка червен пипер, разреждаме запръжката и изливаме в супата. Варим още 5-10 минути. Заст¬ройваме я с яйце и 2-3 лъжици кисело мляко или оцет. Еднакво вкусна е без застройка, но поднесена с пържени хлебни кубчета. Вместо сирене в супата за гъстота можем да прибавим 1 кафена чашка ориз.

GD Star Rating
loading...
Няма коментари

Коментирайте

Трябва да сте влезли, за да коментирате.