Skip to content

Рецепта за Варени раци

2011 април 5
Pinterest

Съставки:

раци 2 бр., моркови 10 g, целина 10 g, лук 7 g, магданоз 5 g, копър 5 g, естрагон 5 g, сол 2 g, дафинов лист 0,1 g, бахар 0,1 g.

Инструкции:

Раците се почистват от хранопровода, измиват се добре и се слагат в кипяща вода. Прибавят се нарязаните магданоз, копър, естрагон, лук, моркови, целина, дафинов лист, бахар и сол. Варят се 10—15 минути от момента на завирането. След като се отстрани съдът от огъня, раците престояват във водата още 10—15 минути. Отцеждат се м се сервират (горещи или студени) по два в порция.

GD Star Rating
loading...
Етикети: ,
Няма коментари

Коментирайте

Трябва да сте влезли, за да коментирате.