Skip to content

Рецепта за Чорба от зелен фасул

2010 юли 11
Pinterest

Съставки:

Не са въведени

Инструкции:

Вземаме около 1/2 кг зелен фасул, 7-8 чаени чаши вода, 1 връзка зелен лук, 3-4 лъжици олио, 1 лъжица брашно, червен пипер, оцет, сол, магданоз и копър. Добре изчистения и измит фасул нарязваме на дребно и слагаме във вряща подсолена вода да ври, докато омекне. Правим отделно запръжка от маслото – лукът нарязан и леко задушен. После прибавяме брашното да се позапържи, червения пипер и из¬сипваме към врящия фасул. Оставяме да поври още 15-20 минути. Малко преди да свалим чорбата от огъня, прибавяме й по половин връзка ситно нарязан магданоз и копър. Поднасяме я с оцет и счукан чесън.

GD Star Rating
loading...
Няма коментари

Коментирайте

Трябва да сте влезли, за да коментирате.