Skip to content

Рецепта за Тарама хайвер

2011 април 6
Pinterest

Съставки:

хайвер 12 g, растително масло 100 ml, сифон 10 ml, лимон 10 g, маслини 15 g.

Инструкции:

Хайверът, почистен от ципите, се разбива в басан. Прибавянето на растителното масло става на тънка струя при непрекъснато биене. При сгъстяване се разрежда със сифон или студена вода. Подправя се с лимонов сок (винена киселина). Поднася се гладко оформен в салатна чиния с гарнитура от маслини.

GD Star Rating
loading...
Етикети: ,
Няма коментари

Коментирайте

Трябва да сте влезли, за да коментирате.