Skip to content

Рецепта за Свинско със зелени домати

2011 март 24
Pinterest

Съставки:

свинско месо 750 г, растително масло 100 мл (1/2 чаена чаша),
кромид лук 100 г (2 глави), картофи 0.500 кг (8-10 бр.), зелени домати 800 г
(10 бр.), червен пипер 5 г (1 чаена лъжичка), сол и черен пипер.

Инструкции:

Месото, нарязано на средно големи парчета, и лукът, нарязан на ситно, се
слагат в тенджера заедно с мазнината. Посоляват се, похлупват се плътно с
капака и се задушават на тих огън, без да се бъркат. Когато омекне лукът, се
прибавят червеният пипер и нарязаните на филийки картофи и зелени
домати. Ястието се залива с топла вода, посолява се и се оставя да ври на
тих огън. При поднасянето се поръсва с черен пипер.

GD Star Rating
loading...
Няма коментари

Коментирайте

Трябва да сте влезли, за да коментирате.