Skip to content

Рецепта за Свинско с гъби

2012 март 22
Pinterest

Съставки:

800 г свинско, 100 г гъби, 1-2 глави лук, 2 скилидки чесън, 2 равни супени лъжици брашно, 3-4 супени лъжици олио, сол, черен пипер, нарязан магданоз.

Инструкции:

Месото се нарязва на парчета. Лукът и чесънът се обелват и се нарязват на ситно. Гъбите, се измиват и ако са по-едри, също се нарязват. Сгорещете в тенджерата мазнината и запържете в нея месото и лука, като бъркате непрекъснато. Прибавете размитото в малко студена вода брашно, гъбите, магданоза и черния пипер. Залейте с 1 чаша вода и посолете на вкус. Затворете тенджерата и варете ястието 25 минути след завъртането на вентила.

GD Star Rating
loading...
Етикети: ,
Няма коментари

Коментирайте

Трябва да сте влезли, за да коментирате.