Skip to content

Рецепта за Супа с пушена сланина

2010 юли 11
Pinterest
Супа с пушена сланина

Супа с пушена сланина

 Съставки:

Не са въведени

Инструкции:

Нарязваме на дребно 100-150 г пушена сланина и я пържим до леко зачервяване. Прибавяме 1/2¬1 глава целина, нарязана на малки кубчета, както и 2-3 стръка праз. нарязан на дребно, и пържим, докато поомекне целината, след което прибавяме около 1/2 кг картофи, нарязани също на малки кубчета. Позапържваме и тях, наливаме необходимата вода, пускаме 10-15 зърна черен пипер и варим супата. При сваляне от огъня прибавяме 1/2 връзка ситно нарязан магданоз. Много подхожда супата да се поднесе с пържени хлебни кубчета, но когато сме я направили по-гъстичка, това е излишно.

GD Star Rating
loading...
Няма коментари

Коментирайте

Трябва да сте влезли, за да коментирате.