Skip to content

Рецепта за Супа от кускус

2010 ноември 16
Pinterest
Супа от кускус

Супа от кускус

 Съставки:

1 л вода, 2 супени лъжици кускус, 1 глава стар или няколко стръка пресен лук, 1 непълна кафена чаша олио, 2—3 домата, щипка чубрица, магданоз, 1 чаена лъжичка сол

Инструкции:

След като водата заври, слагат се солта, олиото и нарязаният лук и се оставя да ври 3—4 мин. Прибавят се нарязаните или настъргани домати, кускусът, чубрицата и магданозът, ако е сушен (ако е пресен магданозът се слага накрая). Разбърква се и се оставя да ври 20—35 мин на по-тих огън, като често се бърка. Може да се поднесе с натрошено сирене.

GD Star Rating
loading...
Етикети: ,
Няма коментари

Коментирайте

Трябва да сте влезли, за да коментирате.