Skip to content

Рецепта за Супа от агнешко месо

2010 юли 11
Pinterest
Супа от агнешко месо

Супа от агнешко месо

 Съставки:

500 г агнешко (шилешко) месо от плешката, 2 моркова, 1 лъжица разтопено краве масло, 2 лъжици препечено брашно, 1 връзка магданоз, 1 яйце, 3-4 лъжици кисело мляко.

Инструкции:

Нарежете месото на малки късчета, залейте го с 6 чаши студена вода и варете на тих огън. Настържете морковите и ги задушете в маслото и 2-3 лъжици от бульона, прибавете брашното, разбъркайте и изсипете в бульона месото. Варете още десетина минути. Прибавете ситно нарязания магданоз и отстранете супата от огъня. Застройте я с яйцето и киселото мляко. Поднесете с препечени хлебни хапки.

GD Star Rating
loading...
Супа от агнешко месо, 6.0 out of 10 based on 2 ratings
Етикети: , ,
Няма коментари

Коментирайте

Трябва да сте влезли, за да коментирате.