Skip to content

Рецепта за Сладкиш с карамелизирана захар

2010 ноември 19
Pinterest

Съставки:

За блата: 125 г масло, 60 г пудра захар, 3 яйца, 250 г кисело мляко, 240 г брашно, 1 бакпулвер. За крем а: 125 г масло, 50 г пудра захар, 3 жълтъка, 150 г захар на пясък, 100 г орехи.

Инструкции:

На блата: Маслото се разбива със захарта до побеляване. Прибавят се едно по едно яйцата, киселото мляко и брашното с бакпулвера. Всичко се разбърква много добре и се изсипва в правоъгълна тавичка, застлана с хартия. Пече се в умерена фурна. На крема: Маслото се разбива със захарта. Прибавят се един по един жълтъците. Захарта се карамелизира и се прибавят счуканите орехи. Към тях се прибавя бавно разбитото масло, като се бърка. Кремът се изсипва върху изпечения блат и се разстила.

GD Star Rating
loading...
Няма коментари

Коментирайте

Трябва да сте влезли, за да коментирате.