Skip to content

Рецепта за Сладкиш Париж

2010 ноември 19
Pinterest

Съставки:

За блата: 5 яйца, 180 г захар, 180 г брашно, 1/2 пакетче бакпулвер. За сиропа: 200 мл вода, 120 г захар, 60 г краве масло, 40 г какао. За глазурата: 200 г сметана, 500 г изцелено кисело мляко, 150 г захар на пясък, 100 г орехи.

Инструкции:

На блата: Яйцата се разбиват със захарта до побеляване. Прибавя се брашното с бакпулвера. Всичко се разбърква добре и се изсипва в тава, намазана с масло и посипана с брашно. Пече се в умерена фурна. На сиропа: Водата, захарта, кравето масло и какаото се варят до получаване на сироп, който след това се охлажда. На глазурата: Сметаната, изцеденото кисело мляко и захарта се разбиват мносо добре с миксера.
След като изстине, блатът се иадупчва и се залива със сиропа. Намазва се с глазурата и се поръсва със смлени орехи или настърган шоколад.

GD Star Rating
loading...
Няма коментари

Коментирайте

Трябва да сте влезли, за да коментирате.