Skip to content

Рецепта за Шопска салата от сурови зеленчуци

2011 април 5
Pinterest

Съставки:

ниперки 32 g, домати 59 g, краставици 35 g, люти пиперки 5 g, лук 15 g, магданоз 5 g, сирене 10 g, растително масло 12 ml, оцет 8 ml, сол 2 g.

Инструкции:

Всички зеленчуци се почистват и измиват грижливо. Пиперките се нарязват на квадратчета с размер 1,5 cm, доматите и краставиците — на кубчета, лукът, магданозът и част от лютите пиперки — на дребно. Посоляват се и се смесват. Оформят се в салатна чиния като пирамида, върхът на която се украсява с цяла люта пиперка, домат и магданоз. Салатата се полива с марината от оцета и растителното масло и се поръсва с настърганото сирене.

GD Star Rating
loading...
Няма коментари

Коментирайте

Трябва да сте влезли, за да коментирате.