Skip to content

Рецепта за Сърна на фурна с картофи

2011 януари 21
Pinterest

Съставки:

150 г месо
180 г /2 броя големи/ картофи
50 г /1 брой/ домати
20 г /супена лъжица/ олио или маслиново масло
25 г/1/2 малка глава/лук
5 г /1/2 чаена лъжичка/ червен пипер
магданоз
сол

Инструкции:

Месото, нарязано на порции, се задушава в гореща мазнина слага се лукът, нарязан на дребно. Когато той се позадуши и стане розов, ръси се червеният пипер и солта. Ястието се залива с топла вода и се вари до омекване на месото. Прибавят се картофите, нарязани на кръгове или резени, и червените домати на кръгове. Когато картофите уврат, ястието се опитва на сол. Поднася се топло, поръсено с нарязан на дребно магданоз.

GD Star Rating
loading...
Няма коментари

Коментирайте

Трябва да сте влезли, за да коментирате.