Skip to content

Рецепта за Салата с кисело мляко по Тетевенски

2010 ноември 11
Pinterest

Съставки:

кисело мляко 0.500 кг (1 буркан), кисели краставички 100 г (2
бр.), орехови ядки 25 г (1 супена лъжица), растително масло 10 мл (1 супена
лъжица), яйце 1 бр., магданоз 1/2 връзка, сол на вкус.

Инструкции:

Киселото мляко, сложено в тензухена торбичка, се отцежда в продулжение
на няколко часа, след което се разбива с дървена лъжица заедно с
растителното масло и сол на вкус. Прибавят се ситно нарязаните
караставички и счуканите орехови ядки. Сместа се изсипва в подходяща
чиния и се оформя красиво. Върху нея се нареждат резенчета от твърдо
свареното яйце и се поръсва ситно нарязаният магданоз.

GD Star Rating
loading...
Няма коментари

Коментирайте

Трябва да сте влезли, за да коментирате.