Skip to content

Рецепта за Салата oт червено зеле

2011 април 5
Pinterest

Съставки:

червено зеле 240 g. растително масло 12 ml, оцет 8 ml, сол 2 g, винена киселина.

Инструкции:

Зелето се почиства от външните листа и се измива, след което се разрязва на 4 части, за да се отдели кочанът, и се нарязва на тесни ивички. Поръсва се слабо със сол и се попарва с посолена и подкиселена вряща вода. Оставя се похлупено с капак 20—30 минути, след което се отцежда. Поставя се в чинии и се полива с растителното масло и разтвор от винената киселина.

GD Star Rating
loading...
Няма коментари

Коментирайте

Трябва да сте влезли, за да коментирате.