Skip to content

Рецепта за Салата от сърнешко с майонеза

2011 януари 20
Pinterest

Съставки:

250 г месо
1 маруля
2 краставички
2 червени домата
3 картофа
майонеза от 2 яйца и 200 г олио
2 твърдо сварени яйца
няколко капки оцет
горчица
сол

Инструкции:

Листата на марулята, добри измити, се държат известно време в студена вода да се освежат, след което се нарязват на тънки ивички. Краставичките се обелват и се нарязват на кръгчета. Доматите също се нарязват на кръгове; сварените и изстинали картофи — на филийки. Свареното и охладено в хладилник сърнешко месо се нарязва на ивички. Всички тези продукти се разбъркват с майонеза. Салатата се подправя със сол, оцет и горчица. Поднася се гарнирана с листа от маруля, сварени яйца и червени домати, поръсена с нарязан на дребно магданоз.

GD Star Rating
loading...
Няма коментари

Коментирайте

Трябва да сте влезли, за да коментирате.