Skip to content

Рецепта за Салата от птиче месо

2011 април 5
Pinterest

Съставки:

пиле 171 g, зелена салата 28 g, майонеза 30 g. яйца 4 бр., лимон 15 g, краставички 12 g, маслини 5 g, картофи 40 g, сол 2 g, горчица 1 g, черен пипер 0,1 g.

Инструкции:

Птицата се сварява или се изпича. Отделят се костите и кожата. Месото се нарязва на филийки, а от бялото месо се оформят дълги парчета за украса на салатата. Сварените картофи, краставиците (кисели или пресни) и твърдо сварените яйца се нарязват на кубчета. Зелената салата се нарязва на дребно. Нарязаните продукти се смесват с майонезата и се подправят с горчицата, черния пипер, лимоновия сок и сос. Салатата се оформя в средата на чинията като пирамида и се украсява с парчета от бялото месо, кръгчета от сварените яйца, листа от зелената салата и маслините.

GD Star Rating
loading...
Етикети: , ,
Няма коментари

Коментирайте

Трябва да сте влезли, за да коментирате.