Skip to content

Рецепта за Пюре от варива

2012 април 7
Pinterest

Съставки:

фасул 40 g, растително, масло 15 ml, краве масло 5 g брашно 3 g, прясно мляко 40 ml, сол 2 g.

Инструкции:

Фасулът, лещата и грахът се изчистват, измиват и накисват аз няколко часа. Сваряват се без прибавка на други зеленчуци. Отцеждт се и докато са още топли, се пасират или се смилат. Пюрето се прибавя към запръжката, приготвена от растителното масло и брашното, раз­режда се с прясното мляко и се посолява. При поднасяне се полива с препърженото масло.

GD Star Rating
loading...
Етикети: ,
Няма коментари

Коментирайте

Трябва да сте влезли, за да коментирате.