Skip to content

Рецепта за Пюре от спанак

2012 март 24
Pinterest
Пюре от спанак

Пюре от спанак

 Съставки:

2 кг спанак, 50 г масло (маргарин), 30 г брашно, 2 скилидки чесън, 2 чаени чаши бульон от варено месо (или вода с разтворено в нея кубче концентрат за месна супа), сол, черен пипер

Инструкции:

Почистете и измийте спанака, попарете го с вряла вода, изцедете много добре и го нарежете на ситно. На дъното на тенджерата разтопете мазнината и запържете в нея брашното. Разредете с бульона, разбъркайте и прибавете спанака и нарязания чесън. Посолете и наръсете с черен пипер. Затворете тенджерата и варете на слаб огън 20 минути след първото изпускане на пара от вентила.

GD Star Rating
loading...
Пюре от спанак, 10.0 out of 10 based on 1 rating
Етикети: ,
Няма коментари

Коментирайте

Трябва да сте влезли, за да коментирате.