Skip to content

Рецепта за Пюре от картофи със сирене

2012 април 7
Pinterest

Съставки:

картофи 287 g, краве масло 15 g, прясно мляко 40 ml, яйца 1/2 бр., сирене 15 g, сол 1 g, зелена салата 40 g.

Инструкции:
Картофите се сваряват обелени   в подсолена вода. Отцеждат се и се разбиват или се пасират. Към тях се   прибавят врящото прясно мляко, маслото и солта. Половината от пюрето се  изсипва в намазана тавичка. Отгоре се поръсва натрошеното сирене и се покрива   с останалата половина от пюрето. Ястието се залива с разбитите яйца и се залича а силил фурна до зачервяване. Поднася се топло със зелена салата.

GD Star Rating
loading...
Няма коментари

Коментирайте

Трябва да сте влезли, за да коментирате.