Skip to content

Рецепта за Пролетно ястие

2010 ноември 16
Pinterest

Съставки:

2 връзки пресен лук, 1 връзка пресен чесън, 1 кафе чаша ориз, 1 кафена чаша олио, 1 чаена лъжичка сол, 1 чаена лъжичка брашно, 7г чаена лъжичка червен пипер

Инструкции:

Лукът и чесънът се нарязват по-едро, прибавят се олиото, половината от солта и 2 кафени чаши вода, разбърква се и се слага да се задушава. След 5 мин се прибавя изчистеният и измит ориз. Задушава се 3 мин, като често се разбърква. Прибавя се брашното, бърка се 1 мин, слага се червеният пипер и се залива с 4 кафени чаши вода, като се прибавя още 7г чаена лъжичка сол. Разбърква се добре и се оставя да ври 20—30 мин на тих огън, като се бърка, за да загори. Поднася се с кисело мляко или с маслини.

GD Star Rating
loading...
Няма коментари

Коментирайте

Трябва да сте влезли, за да коментирате.