Skip to content

Рецепта за Пъстра салата

2010 ноември 10
Pinterest

Съставки:

Не са въведени

Инструкции:

Вземаме 1/4 кг червено цвекло, 1/2 кг картофи, 200 г кисели краставички (от малките), 2 ябълки, 1 глава лук, сол, оцет, олио. Сваряваме цвеклото и картофите поотделно, обелваме ги и нарязваме на малки кубчета; лука, краставичките и ябълките също нарязваме на дребно. В дълбока купичка смесваме 3-4 лъжици студена вода, 3-4 лъжици оцет, 3 лъжици олио, сол – с тази смес заливаме нарязания зеленчук и разбъркваме. Правим майонеза от 2 яйца, слагаме 2 лъжици горчица и заливаме салатата. Разбъркваме, отново изсипваме 6 чиния, даваме й хубава форма и украсяваме с кисели краставички и репички. Майонезата може да се избегне.

GD Star Rating
loading...
Няма коментари

Коментирайте

Трябва да сте влезли, за да коментирате.