Skip to content

Рецепта за Пържен пилешки черен дроб

2012 март 22
Pinterest
Пържен пилешки черен дроб

Пържен пилешки черен дроб

Съставки:

пилешки черни дробчета, сол, брашно, краве масло

Инструкции:

Пилешките дробчета се измиват в ня-колко води. Ако има жили, изрязват се. Изсипват се в по-дълбок съд, посоляват се, разбъркват се и се оставят. След 15-20 мин дробчетата се отцеждат от водата и се овалват обилно в брашно. След това се изтръскват и се оставят настрани готови за пържене. Пържат се в сгорещеното масло по 1-2 мин от двете страни. Внимава се да не се препържат, тъй като губят част от вкусовите си качества. Поднасят се топли, със салата.

GD Star Rating
loading...
Няма коментари

Коментирайте

Трябва да сте влезли, за да коментирате.