Skip to content

Рецепта за Паприкаш

2012 април 7
Pinterest

Съставки:

перки 80 g, домати 100 g, лук 30 g, брашно 5 g, червен пипер 1 g, растително масло 20 ml, сол 2 g, магданоз 5 g.

Инструкции:

Дребно нарязаният лук се изпържва в мазнината. Прибавят се част от доматите, нарязани на дребно, а след изпържването им се слага брашното, което се пържи 3—4 минути. Запръжката се оцветява с чер­вения пнпер, разбърква се, разрежда се с вряща вода и се посолява. След кипването н се прибавят едро нарязаните й предварително заду­шени пиперки, както и останалата част от доматите (също едро наря­зани). Ястието се сварява или се изпича, след което се поръсва с маг­даноза.

GD Star Rating
loading...
Етикети:
Няма коментари

Коментирайте

Трябва да сте влезли, за да коментирате.