Skip to content

Рецепта за Пълнени (фаршировани) яйца

2011 май 1
Pinterest
Пълнени (фаршировани) яйца

Пълнени (фаршировани) яйца

Съставки:

яйца 1 бр., риба 100 g (шунка 88 g), руска салата 80 g, краве масло 10 g, кисели краставици 22 g, сол 1 g, черен пипер 0,2 g.

Инструкции:

Твърдо сварените яйца се обелват и като изстинат, се разрязват по дължина на две половини. Изваждат се жълтъците и се стриват през сито. Смесват се със стритата на пюре риба (шунка) и кравето масло. Сместа се подправя със солта и черния пипер. С нея с помощта на шприц се пълнят белтъците, които се подреждат върху канапе от руската салата. Гарнират се с киселите краставички.

GD Star Rating
loading...
Няма коментари

Коментирайте

Трябва да сте влезли, за да коментирате.