Skip to content

Рецепта за Орехово руло

2010 ноември 12
Pinterest

Съставки:

За блата: 6 яйца, 120 г смлени орехи, 120 г пудра захар. За крема: 3 яйца, 150 г шоколад, 150 г пудра захар, 150 г краве масло.

Инструкции:

Жълтъците се разбиват със захарта до побеляване. Прибавят се орехите и накрая белтъците, разбити на сняг. Всичко се разбърква много добре. Изсипва се в тавичка, застлана с хартия, с размери 40X25 см. Пече се в умерена фурна.Топло се навива на руло. На крема: Маслото се разбива с половината захар до побеляване. Прибавят се един по един жълтъците, шоколадът, размекнат на топло, и най-после белтъците, разбити на сняг с другата половина захар. Когато рулото изстине, разгъва се, намазва се с крем и отново се навива. Отгоре се намазва с част от крема и се поръсва с настърган шоколад.

GD Star Rating
loading...
Няма коментари

Коментирайте

Трябва да сте влезли, за да коментирате.