Skip to content

Рецепта за Орехова торта I

2010 ноември 11
Pinterest

Съставки:

250 г счукани орехи, 250 г краве масло, 50 г пудра захар, 6 яйца, 50 г какао, 100 г захар на пясък, 5 супени лъжици прясно мляко, 1 супена лъжица ром.

Инструкции:

1. Какаото, захарта на пясък и прясното мляко се сваряват на крем, който се бърка, докато изстине. Отделно се разбива маслото с пудрата захар, прибавят се един по один жълтъците и изстиналият крем. Всичко се разбърква много добре и накрая се прибавя ромът. От тази смес се отделя 1/3 за намазване на тортата след изпичане. 2. Белтъците се разбиват на сняг. Прибавят се счуканите орехи и се разбъркват. Двете части се смесват. Всичко се изсипва в застлана с хартия тортена форма и се пече в умерена фурна.
След като изстине, тортата се намазва отгоре и встрани с отделената част от крема. Отгоре се украсява с настърган шоколад.

GD Star Rating
loading...
Няма коментари

Коментирайте

Трябва да сте влезли, за да коментирате.