Skip to content

Рецепта за Омлет с кашкавал

2012 март 25
Pinterest

Съставки:

10 яйца, 2 кафени чашки прясно мляко, 100 г мазнина, 250 г кашкавал, 1 супена лъжица брашно, сол на вкус  (при нужда).

Инструкции:

Почистеният от кората кашкавал се настъргва на едро ренде, разбърква се с брашното и се прибавя към разбитите с прясното мляко яйца. Сместа се пържи на пет пъти в тиганче с предварително загрятата мазнина. Готовите омлети (изпържени от двете страни до леко зачервяване) се прегъват на две и веднага се поднасят със салата от домати, зелена салата и други сезонни зеленчуци.

GD Star Rating
loading...
Етикети: ,
Няма коментари

Коментирайте

Трябва да сте влезли, за да коментирате.