Skip to content

Рецепта за Маслени бисквити с глазура

2010 декември 16
Pinterest
Маслени бисквити с глазура

Маслени бисквити с глазура

Съставки:

280 г краве масло, 150 г пудра захар, 3 жълтъка, 1 прах ванилия, 400-500 г брашно. За глазурата: 3 белтъка, 150 г захар, 1 чаена лъжичка лимонов сок.

Инструкции:

Маслото се разбива със захарта до побеляване. Прибавят се жълтъците, ванилията и брашното. Замесва се тесто. Разточва се кора с дебелина 1/2 см. Режат се кръгчета и се изпичат в намазана тава в умерена фурна. Мажат се с глазура и пак се запичат в слаба фурна. На глазурата: Белтьците се разбиват на сняг със захарта. Прибавя се лимоновият сок. След като бисквитите изстинат, слепват се две по две с маслен крем по желание или с мармалад.

GD Star Rating
loading...
Няма коментари

Коментирайте

Трябва да сте влезли, за да коментирате.