Skip to content

Рецепта за Макарони с плодове на фурна

2010 ноември 19
Pinterest

Съставки:

100 г макарони
маргарин за намазване на тавата
15 г захар
2 яйца
по 100 г ябълки, сушени кайсии или стафиди
галета
100 г конфитюр

Инструкции:

Наливате в тенджера малко студена вода и когато кипне, посолявате на вкус и сипвате макароните, за предпочитане италиански от твърдите сортове, и варите, бъркайки докато не се изпари водата. Измивате много добре сварените макарони със струя студена вода, охлаждате до температура 60-70С, прибавяте към тях нарязаните на кубчета пресни ябълки, сушени кайсии и разбитите на гъста пяна със захарта яйца. Разбърквате всичко много добре и изсипвате в намазана с маргарин и поръсена с галета тава. Печете в добре нагрята фурна.
Този сладкиш може да се приготви и на пара. За целта изсипете приготвената смес в намазана с маргарин и поръсена със захар форма и я поставете на пара, като я държите около 30-50 минути (или повече) в зависимост от размера на формата.
Сладкишът се поднася на масата както горещ, така и студен, например с конфитюр, мед, мармалад или сметана. Добре е да се украси с пудра захар, смесена с канела.

GD Star Rating
loading...
Няма коментари

Коментирайте

Трябва да сте влезли, за да коментирате.