Skip to content

Рецепта за Лютика с домати

2010 ноември 11
Pinterest

Съставки:

кромид лук 100 г (2 глави), пиперки 1.500 кг (15 бр.), червени
домати 200 гр (2 бр.), лютиви пиперчици 5-6 бр., растително масло 50 мл (5
супени лъжици), оцет 20 мл (2 супени лужици), сол на вкус, магданоз 1/2
връзка.

Инструкции:

Лукът се нарязва, посолява се и се слага в дървена гаванка. Прибавят се
пиперките, опечени, обелени и нарязани на ситно и се счукват заедно с
лука. Към получената пюреобразна смес се прибавят доматите, обелени и
нарязани на едро, и се чукат, докато се надробят. Накрая се прибавят
опечените, обелени и почистени от семето лютиви пиперки, нарязани на
дребно, ситно нарязаният магданоз, растителното масло и оцетът. Сместа се
посоява на вкус и се разбърква добре.

GD Star Rating
loading...
Няма коментари

Коментирайте

Трябва да сте влезли, за да коментирате.