Skip to content

Рецепта за Крем-супа от картофи

2010 ноември 16
Pinterest
Крем супа от картофи

Крем супа от картофи

 Съставки:

1 л вода, 5 средно големи картофа (около 500 г), 1 пакетче краве масло, 1 равна чаена лъжичка сол, лимон

Инструкции:

Водата се слага да заври в по-широка тенджера. През това време картофите се измиват, обелват се, отново се измиват и се слагат в съд със студена вода. Когато водата в тенджерата заври, прибавят се солта и половината масло. Картофите се изваждат един по един от водата и се настъргват на едро ренде направо в кипящата вода. Разбърква се и се оставя на тих огън да ври около 30 мин, като често се бърка. Накрая се прибавя останалото масло. Поднася се с лимон. По желание може да се поръси с черен пипер и да се прибавят пържени кубчета хляб.

GD Star Rating
loading...
Няма коментари

Коментирайте

Трябва да сте влезли, за да коментирате.