Skip to content

Рецепта за Крем-супа от фасул

2010 юли 11
Pinterest

Съставки:

Не са въведени

Инструкции:

Две чаши фасул измиваме и на¬кисваме от вечер във вода. На другата сутрин го слагаме да възври с тази вода и я изхвърляме. Заливаме с друга вряла вода, прибавяме 2 глави нарязан лук, 1/2 глава целина, 1-2 моркова, 1-2 магданозени корена, дребно нарязани. Когато всичко се развари много добре, претриваме през цедката. Отделно правим светла запръжка от 4-5 лъжици олио и 2 лъжици брашно. Прибавяме червен пипер и протритото пюре. Наливаме водата, в която е Зрял фасулът и зеленчукът, оставяме да поВри още десетина минути, поръсваме със ситно нарязан магданоз и поднасяме с пържени хлебни кубчета.

GD Star Rating
loading...
Няма коментари

Коментирайте

Трябва да сте влезли, за да коментирате.