Skip to content

Рецепта за Кайма с лозови листа

2010 ноември 18
Pinterest

Съставки:

25 лозови листа, 500 г кайма, 1 непълна кафена чаша ориз, 1 глава лук, 2 кафени чаши олио, 1/2 чаени лъжички сол, 1 чаена лъжичка червен пипер, магданоз, джоджен, копър

Инструкции:

Ситно нарязаният лук, измитите и нарязани лозови листа и изчистеният и измит ориз се слагат в тенджера. Прибавят се каймата, червеният пипер, солта, нарязаният магданоз, джоджен и копър, олиото и 2 кафени чаши вода. Разбърква се добре и се слага да ври. След 5 мин се доливат още 3 чаши топла вода, разбърква се и се оставя да ври.Сварява се за 35 мин, като от време на време се разбърква.Последните 10 мин ври на тих огън. Сервира се с кисело мляко.

GD Star Rating
loading...
Няма коментари

Коментирайте

Трябва да сте влезли, за да коментирате.