Skip to content

Рецепта за Кайма с кисело зеле

2010 ноември 18
Pinterest

Съставки:

1 кисела зелка, 600 г кайма, 1 непълна кафена чаша ориз, 1/2 кафени чаши олио (свинска мас), 1 глава лук, чубрица, 1 чаена лъжичка сол, 1 чаена лъжичка червен пипер, черен пипер

Инструкции:

Каймата се слага в дълбок съд.Прибавят се нарязаният лук, солта, измитият ориз, червеният пипер, чубрицата и черният пипер. Сипват се мазнината и 1 кафена чаша вода и се разбърква. Нарязва се зелката, като се премахват твърдите части. Разбърква се добре, прибавя се 1 кафена чаша вода и се вари на средно силен огън. От време на време се разбърква. Ако се сгъсти много, добавя се топла вода. Сварява се за 30—35 мин.

GD Star Rating
loading...
Няма коментари

Коментирайте

Трябва да сте влезли, за да коментирате.