Skip to content

Рецепта за Кашкавал на капак

2012 май 20
Pinterest

Съставки:

Продукти за 1 порция от 220 g: кашкавал 143 g, брашно 6 g, краве масло 5 g, гарнитура 125 g.

Инструкции:

Кашкавалът, подготвен както за пържене, се навлажнява с вода и се овалва в брашно, след което се изтърсва добре от брашното. По­ставя се в добре нагорещено порционно тиганче, дъното на което е намазано предварително с топено масло. Пече се върху горещото дъно на съда до златист цвят; след което с помощта на капак или друго на порционно тиганче се обръща и се пече и от другата страна. Поднася се с гарнитура.

GD Star Rating
loading...
Етикети: ,
Няма коментари

Коментирайте

Трябва да сте влезли, за да коментирате.