Skip to content

Рецепта за Картофена салата

2010 ноември 11
Pinterest

Съставки:

картофи 0.500 кг (5-6 бр.), мляко или вода 60 мл (1 кафена
чашка), растително масло 60 мл (1 кафена чашка), сол и оцет на вкус,
магданоз 1/2 връзка, репички 1 връзка, зелена салата 1 бр., яйца 2 бр.

Инструкции:

Картофите се сваряват и обелват. След като изстинат, се нарязват на
кубчета, поливат се с врящото мляко, за да станат по-сочни, разбъркват се и
се посоляват. Прибавят се ситно нарязаният магданоз, растителното масло и
оцет на вкус. Разбъркват се и се изсипват в средата на по-голяма чиния.
Наоколо във вид на венец се подреждат листата от зелената салата, а върху
тях – резенчета от твърдо сварените яйца и репичките. Посоляват се и се
поръсват с малко оцет и растително масло.

GD Star Rating
loading...
Няма коментари

Коментирайте

Трябва да сте влезли, за да коментирате.