Skip to content

Рецепта за Калкан на скара

2011 януари 3
Pinterest

Съставки:

150 г калкан
1 лимон
10 г/1/2 супена лъжица/ лой
25 г /2 супени лъжици/ олио
магданоз
сол

Инструкции:

Почистената риба се посолява и стои 1 час, поръсена с лимонов сок. Пече се върху силно сгорещена скара, намазана с лой или олио. Ненапълно опечената риба се обръща и се пече, докато се зачерви от двете страни. Поднася се поръсена с нарязан на дребно магданоз и лимонов сок. За гарнитура се поднася салата от стар фасул.

GD Star Rating
loading...
Няма коментари

Коментирайте

Трябва да сте влезли, за да коментирате.