Skip to content

Рецепта за Гювеч зарзават за гости

2010 ноември 16
Pinterest
Гювеч зарзават за гости

Гювеч зарзават за гости

Съставки:

1/2 буркан „Гювеч“, 1 кг картофи, 1/2 буркан стерилизиран зелен фасул, 1/2 буркан стерилизирана бамя, 1 глава лук, 1/2 кафена чаша олио, 7г чаени лъжички сол, 1 непълна чаена лъжичка червен пипер, магданоз

Инструкции:

Картофите се измиват, обелват се, измиват се отново и се нарязват на по-големи парчета. Прибавят се нарязаният лук, олиото, солта и 1 кафена чаша вода. Разбърква се и се задушава около 5 мин. Изсипва се в по-голяма тава и се слагат останалите зеленчуци, като на зеления фасул се излива водата, а по-едрите зеленчуци и доматите се нарязват. Прибавят се червеният пипер и нарязаният магданоз. Залива се с 1 кафена чаша топла вода, разбърква се внимателно и се пече в загрята фурна около 20—30 мин — в зависимост от сорта на картофите.

GD Star Rating
loading...
Няма коментари

Коментирайте

Трябва да сте влезли, за да коментирате.