Skip to content

Рецепта за Гювеч по овчарски

2012 април 13
Pinterest

Съставки:

растително масло 25 ml, лук 30 g, пиперки 120 g, домати 40 g, сирене 33 g, яйца 1/2 бр., кисело мляко 80 g, брашно 10 g, магданоз 5 g, сол 2 g.

Инструкции:

Лукът, нарязан на дребно, и пиперките, нарязани на ивици, се задушават в сгорещената мазнина. Прибавят се доматите и се пър­жат до изпаряване на водата. Към зеленчуковата смес след отстраня­ването и от огъня се прибазя натрошеното сирене. Ястието се полива с разбитите яйца, брашно и мляко, поръсва се с магданоза и се запича в умерено силна фурна

GD Star Rating
loading...
Етикети: ,
Няма коментари

Коментирайте

Трябва да сте влезли, за да коментирате.