Skip to content

Рецепта за Гръцки доматен сос

2012 март 25
Pinterest
Гръцки доматен сос

Гръцки доматен сос

 Съставки:

500 г големи узрели домати, 2 бучки захар, 1/2 скилидка чесън, 1 малка глава лук, 500 г смляно месо, босилек или резене, черен пипер, сол

Инструкции:

Поставяме доматите за миг във вряща вода, обелваме и ги нарязваме ситно. Нарязваме също лука и чесъна, прибавяме останалите суровини и задушаваме под похлупак половин час на тих огън. Ако сосът е рядък, изпаряваме до желаната гъстота. Пресоваме готовия сос.

GD Star Rating
loading...
Няма коментари

Коментирайте

Трябва да сте влезли, за да коментирате.