Skip to content

Рецепта за Доматена супа

2010 юли 11
Pinterest

Съставки:

Не са въведени

Инструкции:

Измиваме и обелваме 1 кг добре узрели домати, настъргваме ги на едро ренде и слагаме да се варят в подсолена вода. Щом възврят, прибавяме 1 глава лук, 1/2 глава целина и 1-2 моркова, настъргани на едрото ренде. Следа като поври супата 15-20 минути, прибавяме 2 супени лъжици ориз или 1 винена чаша натрошено фиде. Малко преди да свалим от огъня, запържваме светло 1 лъжица брашно в 3-4 лъжици мазнина. Досваряваме супата. Поднасяме я със ситно нарязан магданоз и настърган кашкавал или натрошено сирене.

GD Star Rating
loading...
Няма коментари

Коментирайте

Трябва да сте влезли, за да коментирате.