Skip to content

Рецепта за Дива патица със сос бешамел

2011 януари 6
Pinterest

Съставки:

170 г месо
магданоз
сол и сос бешамел от 10 г брашно
20 г масло
100 мл прясно мляко и 50 мл бульон.

Инструкции:

Патицата се залива с хладка вода и се вари, докато месото й омекне. Отделно се приготвя сос бешамел. Порциите месо се поднасят в отделни чинии или наредени в голяма чиния, залети със соса. Отгоре се ръси нарязан на дребно магданоз. Там, където е месото, отгоре се слага кръгче пресен морков в средата с клонче от магданоз. По този начин се отбелязват порциите месо и сервирането на ястието се улеснява. На масата се слага лимон.

GD Star Rating
loading...
Няма коментари

Коментирайте

Трябва да сте влезли, за да коментирате.