Skip to content

Рецепта за Боле с праскови или кайсии

2011 януари 24
Pinterest
Боле с праскови или кайсии

Боле с праскови или кайсии

 Съставки:

за 10 чаши: 1 кг кайсии или праскови,
1 чаена чаша пудра захар, 2 винени чаши ликьор
от праскова или коняк, 1 бутилка (750 мл) бяло
вино, 1 бутилка шумящо бяло вино Искра (шампанско).

Инструкции:

Плодовете се обелват и се почистват от костилките, нарязват се на парченца и се слагат в съда за боле, наръсват се с пудрата захар и ликьора (или коняка) и се оставят в хладилника 2 часа. Едновременно с плодовете се охлаждат в хладилника виното и шампанското. След това плодовете се заливат с виното и се оставят оше 1/2 час в хладилника. Непосредствено преди поднасянето, когато съдът е сложен на масата върху съд с лед, се прибася шампанското.

GD Star Rating
loading...
Няма коментари

Коментирайте

Трябва да сте влезли, за да коментирате.